Mejorar los niveles de seguridad alimentaria de 100 familias, mediante una formación agrícola lo más completa posible y adaptada a las circunstancias y necesidades las provincias de Huambo y Bié.
Los campesinos angoleños cultivan en su mayoría maíz y patata, son alimentos pobres en proteínas y en nutrientes, lo que genera una salud física precaria y condiciones latentes de inseguridad alimentaria. Con este proyecto, CODESPA combina el proceso de formación y fortalecimiento de campesinos, localmente organizados en cooperativas, para que implementen un sistema local de multiplicación y comercialización de semillas mejoradas, con actividades de difusión y sensibilización de consumo de soja, dado que se trata de un cultivo que contribuye de manera especial a la mejora de la nutrición y a la salud de la infancia.
A través de esta educación, se pretende contribuir a la mejora de la calidad y la productividad de las cosechas de los campesinos; incorporando el conocimiento y acceso a insumos agrícolas adecuados y formando en la utilización de sistemas de multiplicación de semillas y su posterior comercialización, así como actividades, actuaciones y servicios previstos para emprender y desarrollar su plena ejecución. De esta forma se desarrolla el camino hacia el fortalecimiento de los micro negocios de semillas existentes, mejorando así las condiciones de vida de las familias y sus niveles de ingresos.
Esta enseñanza permite incorporar en las prácticas agrícolas cotidianas el uso de nuevos productos como la soja y sus derivados que aportan gran valor nutritivo y benefician enormemente el estado de salud alimentaria de estas zonas rurales. La realización de actividades de difusión y sensibilización acerca del consumo de soja contribuyen de manera especial en la mejora de la nutrición y la salud de la infancia, luchando así contra el hambre de los habitantes de las provincias angoleñas de Huambo y Bié
- Formación en técnicas productivas agrícolas para convertirse en multiplicadores y gestores de los bancos de semillas creados por el proyecto, para la producción y aprovisionamiento sostenible de semillas de soja de buena calidad a través de bancos comunitarios de semillas.
- Formación en prácticas nutricionales saludables para un mayor nivel de salud alimentaria. La finalidad es garantizar la diversificación de las dietas y la incorporación de alimentos como la soja, debido a su alto valor proteico. Se trata de un producto poco consumido en las provincias de Huambo y Bié y que CODESPA ha incorporado en estos últimos años.
El proyecto está dirigido a familias de escasos recursos dedicadas a la agricultura y en situación de vulnerabilidad alimentaria de las provincias de Huambo y Bié en Angola.
Las familias se formarán tanto en técnicas productivas agrícolas como en prácticas de alimentación saludable; se trata principalmente de padres y madres de familia dedicadas a la agricultura y que se ocupan del sustento de sus familiares.
Fundación Codespa (web)